Рестораны Лхасы

В Лхасе достаточно современных ресторанов, предлагающих блюда европейской, восточной и, конечно же, тибетской кухни.

Особенности национальной кухни в Лхаса

Туристы высоко ценят именно тибетские национальные блюда, так как эта еда отличается сбалансированностью, умеренностью в отличие от большинства блюд восточной кухни. В частности, тибетцы в большом количестве употребляют в пищу столь необходимые организму мясо и овощи, при этом не злоупотребляют специями и пряностями. Из овощей в местных блюдах чаще всего можно увидеть сладкий перец, богатые витаминами морковь и шпинат, кукурузу, капусту – обычную и цветную.
Невозможно побывать в Лхаса и не попробовать столь любимые тибетцами лепешки цампа – фактически блюдо на каждый день. Их делают из ячменной муки, для изготовления которой использовались слегка обжаренные зерна.

кухня Лхасы 

Среди мясных продуктов чаще всего употребляются в пищу як и баранина. При этом мясо яка готовится специальным образом: его варят, затем режут на небольшие кусочки, обязательно добавляют лук и помидоры, из приправы – имбирь; проваренное мясо обжаривают, подают к столу вместе с лапшой или хлебом. Праздник вкуса в Лхаса – это и настоящий тибетский чай с маслом и солью.
Местные тибетцы почти не едят фруктов, сладости здесь тоже редкость, исключением является только медовый хворост.
Заказывать слишком много экзотической пищи в первый раз не стоит – поберегите свой желудок, ему нужно время, чтобы привыкнуть к новой пище. Можно выбрать привычное блюдо и одно из местной кухни.
В Лхаса у Вас появится возможность попробовать традиционный тибетский напиток – рисовое вино. Для его приготовления используется отварной рис и особый набор специй. Состав выдерживают неделю, отстаивают и получают экзотический пятиградусный напиток, который при желании может купить и отведать любой турист.

Рестораны, кафе и бары Лхаса

В этом загадочном городе с особой атмосферой можно найти несколько уютных заведений с лучшими блюдами тибетской кухни.

рестораны Лхасы

Относительно небольшой ресторан Snowlands расположен на Zang Yiyuan Road. Заведение предлагает блюда национальной тибетской кухни и ориентировано в первую очередь на туристов. Популярность места обусловлена не только превосходными блюдами, но и отличным облуживанием: посетители отмечают, что персонал здесь приветливый и к тому же говорит по-английски. В меню присутствуют кушанья из курицы, стейки из мяса яка, хрустящие банановые оладьи и многие другие блюда национальной тибетской, китайской, а также индийской, непальской кухонь.
«Галамэйдо» – один из популярных этнических ресторанов Лхасы. Качество пищи и обслуживание здесь на высоком уровне. В Китае об этом даже снят одноименный фильм, где одним из «участников» и является этот ресторан. В «Галамэйдо» представлена тибетская и китайская, непальская и столь привычная нам европейская кухня. Туристам рекомендуют отведать здесь момо, ячменную водку Цян, пироги и мясные блюда. Ресторан расположен вблизи Баргхора, где туристы покупают сувениры.
Dunya Restaurant, предлагающий блюда азиатской кухни, нравится русским туристам, которые скорее привыкли к роллам, чем к более экзотическим блюдам. Также посетители отмечают невысокие цены и достойный уровень сервиса.
New Nanglo Restaurant специализируется на блюдах непальской кухни. Ресторан любят посещать пары – к романтичной обстановке располагает интерьер и приглушенное освещение. Заведение расположено недалеко от Баргхора.
В основном цены в ресторанах Лхасы невысоки. Так, например, в небольших заведениях можно сытно пообедать супом и вторым блюдом в сумме на 10 юаней, а вкусная лапша по-тибетски или по-ланчжоусски стоит не больше 5 юаней.
Бары в Лхаса не распространены. Наиболее посещаемые заведения расположены возле Джоканга и этнического парка Нянжэ. В этих барах отдыхает молодежь, в них заходят туристы.
Если Вы еще размышляете, где поесть в Лхаса или хотя бы быстро перекусить, отправляясь за сувенирами, можете не беспокоиться по этому поводу: на людных улицах всегда много кафе, а местные торговцы предлагают вкусную домашнюю пищу.

Это интересно: Погода:
x
Загрузка модуля поиска туров
x
x
Оставьте свои контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время